La Carte
Soupe Won-ton
$8
Soupe aigre-piquante
$8
Potage au quatre trésors
$12
Rouleaux de printemps (2)
$8
Côtes levées de porc à l'ail
$20
Dumplings à la sauce au beurre d'arachide
$18
Canapé de crevettes
$20
Raviolis aux crevette à la vapeur
$16
Won-ton frits
$14
Filet de poisson à la vapeur au gingembre
$32
Poisson sauce aigre-douce
$32
Crevettes sautées sauce à l'ail
$38
Crevettes sautées style szechuannaise
$38
Calmars croustillants au sel cinq parfums
$32
Pétoncles avec sauce aux haricots noirs
$48
Poulet général Tao
$30
Poulet au poivre et des épinards croustillants
$30
Poulet croustillant sauce au citron.
$30
Poulet sauté épicé avec basilic oriental
$30
Boeuf sautées avec brocolis
$32
Boeuf à l'orange
$32
Boeuf sautées piquante à l'ail
$32
Porc à la sauce Yu Xiang
$28
Agneau sauté à la ciboulette
$38
Légumes chinois sautés
$22
Tofu frit à la façon familiale
$26
Nouilles croustillantes à la cantonnaise
$26
Vermicelles de riz à la façon de Singapour
$26
Riz frit aux Légumes
$22
Riz à la vapeur
$3
New Item
Carte de Vins
Blanc
Willm Réserve Riesling
$58
Pfaff Gewurztraminer Cuvée Bacchus
$65
Domaine Barmès Buecher Trilogie 2018
$68
Marquis de Jouennes Bourgogne Aligoté
$58
Louis Moreau Chablis Premier Cru Vaulignot 2017
$108
E. Guigal Côtes-du-Rhône 2017
$68
La Sablette Muscadet-Sèvre et Maine sur lie
$58
Pascal Jolivet Sancerre 2018
$88
Tommasi Le Rosse Pinot Grigio
$58
Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley 2015
$68
Robertson Winery Chenin Blanc
$40
Bin 65 Chardonnay
$42
Rouge
Mouton Cadet
$58
Georges Duboeuf Brouilly
$69
E. Guigal Côtes-du-Rhône
$68
Château La Raz Caman 2015
$65
Bourgogne Pinot Noir
$78
Château De Chamirey Mercurey 2017
$108
Château Clarke Listrac-Médoc 2015
$128
Vivolo di Sasso Merlot
$44
Nipozzano Riserva
$76
Chianti Classico San Felice Il Grigio Riserva 2015
$88
Luigi Righetti Amarone 2015
$99
Castillo de Almansa Reserva
$49
Cabriz Colheita Selecionada 2015
$49
Ravenswood Vintners Blend Zinfandel
$62
La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2017
$99
Beringer Knights Valley Cabernet-Sauvignon 2017
$128
Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet
$58
Errazuriz Max Cabernet-Sauvignon
$68
Champane & Mousseux
Codorniu Clasico Brut
$58
Champagne GH Martel Cuvée Victoire Brut
$118
Lonson Brut rosé
$168
Saké
Gekkeikan Haiku Premium Select
$54
Gekkeikan Black & Gold
$74
Hakutsuru Awayuki Pétillant (300ml)
$28
Desserts
Biscuits Assortis
$6
Gâteau à la Crème Glacée au Moka
$9
Crème Glacée
$8
Fruits Confits
$14
Fruits de Litchi
$8
Pain à la vapeur sucré
$12